Jaga's Steirerei Tafelstück vom Rind gewürfelt

Perfekt für Fondue geeignet

  • Sehr geschmackvoll
  • Grobfasrig
  • Fein gewürfelt

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Art.-Nr.: JS-0107-1, Inhalt: 300 g

EAN: n/a

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Beschreibung

Tafelstück vom Rind - aufgewachsen am Hof der Fam. Neuhold (JAGA’s Steirerei).

Das Tafelstück kommt von der Außenseite des Schlögels und ist etwas grobfasrig. Daher eignet es sich besonders für Rouladen und gedünstete Schnitzel. Da es aus magerem Muskelfleisch besteht, benötigt dieses Teil ausreichend Fett - daher eignet es sich besonders für Fondue oder Raclette.

Gütesiegel: Gutes vom Bauernhof

Jaga's Steirerei

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