Jaga's Steirerei Schinkenspeck aufgeschnitten

Geräuchert mit Buchenholz

  • Luftgetrocknet
  • Mit natürlichen Gewürzen

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Art.-Nr.: JS-0129, Inhalt: 120 g

EAN: n/a

  • Luftgetrocknet
  • Mit natürlichen Gewürzen

Beschreibung

Schweinsschinken vom Schluss mit Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250) und natürlichen Gewürzen (Wacholder, Pfeffer, SENFKÖRNER) verfeinert, mit Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet.

Ca. 3 Monate gereift.

Gütesiegel: Gutes vom Bauernhof

Zutaten

  • Schweinsschinken vom Schluss
  • Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250)
  • natürliche Gewürze (Wacholder, Pfeffer, SENFKÖRNER)

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert788,8 / 188,4 kj / kcal
Fett14 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,5 g
Kohlenhydrate0,9 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß14,5 g
Salz6,2 g

Jaga's Steirerei

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