Magazin

Marmeladen selbst herstellen

Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie unkompliziert köstliche Marmeladen selbst herstellen können.

GenussRegion Oststeirischer Apfel

Hier gehen wir der Frage nach, was den Oststeirischen Apfel so besonders macht, und werfen einen genaueren Blick in diese Genussregion.

Wildrezepte aus den GenussRegionen

Dieses Mal stellen wir Ihnen ein paar köstliche Wildrezepte aus den GenussRegionen Weinviertler Wild und Gesäuse Wild vor.

Wann hat welches Gemüse Saison?

Sie möchten mehr saisonal und regional kochen? Dann finden Sie auf unserem Saisonkalender alles auf einen Blick.

GenussRegion Sauwald Erdäpfel

Dieses Mal schauen wir uns die GenussRegion Sauwald Erdäpfel genauer an und gehen der Frage auf den Grund, warum die Erdäpfel von dort so köstlich schmecken.

Mohnstrudel mit Waldviertler Graumohn

Diese Woche stellen wir Ihnen ein Rezept für einen wunderbar saftigen Mohnstrudel aus Germteig mit echtem Waldviertler Graumohn vor.

Markenvorstellung „Steirerkren“ mit Rezept

Diese Woche schauen wir uns die Marke Steirerkren genauer an. Lesen Sie hier mehr.

Kürbiskerne: wie viel Spermidin enthalten sie?

Spermidin ist ein körpereigener Stoff, der sehr gut für die Gesundheit ist. Kürbiskerne enthalten eine große Menge davon. Wie viel genau, erfahren Sie hier.

Genüssliche Weihnachtsgeschenke

Sie suchen noch ein genussvolles Weihnachtsgeschenk? Dann sind Sie hier richtig.

Rezepte: Deftiges aus den Genussregionen

Dieses Mal haben wir ein paar deftige, aber dennoch köstliche Rezepte aus den Genussregionen für Sie.

Herbstliche Wildspezialitäten

Wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, steigt die Lust nach gehaltvollem Essen. Was ist da köstlicher, als echt österreichische Wildspezialitäten?