Bestes Schweinefleisch vom Weinviertler Strohschwein, handerlesene Kürbiskerne und edle Gewürze, gepaart mit viel handwerklichem Geschick, das sind die Zutaten dieser unverwechselbaren regionalen Spezialität.

Vor allem das Wort „Regionalität“ möchten wir hier im Besonderen hervorheben. Denn, was viele nicht wissen, ist , das das Weinviertel Österreichs größtes Kürbiskernanbaugebiet ist. Daher sehen wir es als unsere Verpflichtung, dieses gesunde Naturprodukt auch in unsere Spezialitäten einzubauen.

Unsere Wurst-, Fleisch- und Kühlwaren werden von uns, falls momentan nicht lagernd, erst bei Bedarf für Sie bestellt um absolute Frische und Qualität zu gewährleisten. Da diese Waren dann frisch für uns und unsere Kunden produziert werden, kann es unter Umständen zu einer kleinen Wartezeit kommen.