Fleischerei Hofmann  Weinviertler Kellerharte

Einzigartige Dauerwurstspezialität

  • Mit feinen Gewürzen
  • 35% Abtrocknung
  • Weinviertler Spezialität
  • Würzige Spezialität
  • 5,99 € (2,40 € / 100 g)

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Inhalt: 250 g

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Art.-Nr.: FH07, Inhalt: 250 g

EAN: n/a

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Beschreibung

Bestes Fleisch vom Weinviertler Strohschwein, selektiertes Rindfleisch und kerniger Speck werden mit frischem Quellwasser und feinen Gewürzen zu einer echten Weinviertler Spezialität verarbeitet.

Unsere Wurst-, Fleisch- und Kühlwaren werden von uns, falls momentan nicht lagernd, erst bei Bedarf für Sie bestellt um absolute Frische und Qualität zu gewährleisten. Da diese Waren dann frisch für uns und unsere Kunden produziert werden, kann es unter Umständen zu einer kleinen Wartezeit kommen.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert1660,5 / 396,6 kj / kcal
Fett32,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren14,5 g
Kohlenhydrate1 g
  davon Zucker<0,5 g
Eiweiß0 g
Salz2,6 g

Zutaten

  • 85% Schweine- und Rindfleisch
  • Schweinespeck
  • Nitritpökelsalz
    • Salz unjodiert
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Gewürze
    • Sellerie
  • Ascorbinsäure (E300) [2]
  • Mononatriumglutamat (E 621) [3]
  • Diphosphate [4]
  • Triphosphate [4]
  • Polyphosphate [4]
  1. Konservierungsmittel
  2. Antioxidationsmittel
  3. Geschmacksverstärker
  4. Stabilisatoren

Genuss Region Weinviertler Schwein

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